Polska Wódka jest nie tylko naszym dobrem i dziedzictwem narodowym oraz jednym z nieodłącznych atrybutów polskości na świecie. To również bardzo ważny element polskiej kultury, który od wieków towarzyszy Polakom podczas celebracji ważnych chwil.
Celem powstania Muzeum Polskiej Wódki było stworzenie przestrzeni, w której w jednym miejscu zaprezentowana zostanie wyjątkowa historia. W atrakcyjny i nowoczesny sposób przybliżony zostanie zwiedzającym proces jej powstawania, surowce, z których jest produkowana i wreszcie walory smakowe.